LA IMPORTANCIA DEL TURISMO

Foto: Cámara de Comercio

Es innegable que el turismo nos pone en contacto con un sinnúmero de personas, da una relación directa, generando lazos de amistad, y, sobre todo, de comprender la realidad del país que se visite en sus múltiples facetas, ayudando así a tomar conciencia. Además de generar grandes beneficios tanto económicos, sociales y ambientales que, si son trabajados bien, darán frutos muy buenos.

El turismo los últimos años fue tomando cada vez más fuerza en nuestra región, nos fuimos dando cuenta del gran potencial con el que contamos y que sin duda alguna es megadiverso. La importancia que se le vino dando fue creciendo a pequeños pasos y que actualmente sigue sin darle la importancia debida por la decidía de nuestras autoridades porque muchos no lo ven como algo que pueda ser el máximo desarrollador del país. El turismo es la fuente de todos. Tarapoto es tal vez uno de los destinos más importantes del país, es por ello que desde nuestro espacio debemos trabajar arduamente el tema de la formalización de las empresas, la cultura turística que debe ser impartida desde los más pequeños de casa, la atención que se brinda en los servicios debe ser mejor, el ordenamiento de nuestra ciudad, el acondicionamiento de la misma, que parte desde la limpieza y la concientización de nuestra población en proteger lo que se tiene, además de dotar a la población de todos los servicios básicos para un buen desarrollo ciudadano. Todo esto para seguir sumando y poner a nuestro destino

en el verdadero sitial que se merece, trabajando desde el estado, la academia, el sector empresarial y la propia ciudadanía, todo un trabajo conjunto que debe partir de nosotros mismos si no es iniciativa de nuestras autoridades, porque si vivimos esperando a que algo pase en nuestro sentado y criticando y criticando no conseguiremos nada. Debemos de entender y de aceptar que si trabajamos un sector como es el turismo, podemos llegar a lograr muchas mejoras, esto solo si vemos el gran potencial que tenemos para ser una región que viva del turismo.

Debemos de ser visionarios y ambiciosos si queremos ser una región competitiva, más allá de las deficiencias que podamos tener. El compromiso de todos debe ser la de mejorar el sistema empresarial, empoderando a nuestras empresas y dándoles las herramientas necesarias para ir mejorando en el índice de competitividad de las regiones y ser vistos con buenos ojos, desde la promoción del destino, de los atractivos turísticos, de la gastronomía, las tradiciones y la cultura, así como también de los distintos rubros de las empresas turísticas, fomentando el trabajo formal e impulsando un desarrollo de turismo sostenible y una mejor planificación turística con visión, aplicando el Plan Estratégico Regional de Turismo con el que ya contamos y trabajar en base a nuestra realidad la actividad turística para ser una región con destinos exitosos.

Foto: Cámara de Comerio

FIESTAS PATRONALES EN EL DESTINO TARAPOTO

Mis recuerdos durante muchos años de estas fiestas han sido muy buenos, mi último recuerdo fue de hace dos años, cuando iba por el último ciclo de la universidad, porque fue el último año que la pase con mis amigos más cercanos en las dos ciudades en donde se realizan estas fiestas, recuerdo que nos juntábamos en mancha al terminar el curso del día para hacer nuestro tour por todas las cabezonías, para degustar del uvachado, la rica chicha de maíz, del indanochado y los más esperado para todos nosotros era el día de la mikuneada, ya se imaginarán porque, pues porque la mikuneada es el día donde se comparte de todo, y de todo me refiero a comida, a los tragos, al voto, etc.

Dentro de las costumbres que se tiene en cada pueblo encontramos festividades como la de las fiestas patronales, es una tradición ya implantada que se realiza todos los años con la fe y la devoción de los cabezones y toda su gente, dos semanas de fiestas donde se celebra las tradiciones y la cultura que nos hacen sentirnos identificados. Estas fiestas patronales se celebran en dos importantes ciudades de nuestro destino, en Lamas donde se vive la devoción a la Santa Cruz de los Motilones y en Tarapoto donde se vive el fervor de estas fiestas con toda la gente que acude y disfruta de ellas.

Y nuestro Destino Tarapoto este año vuelve a celebrar su fiesta patronal El Triunfo de la Santísima Cruz de los Motilones del 06 al 19 de julio en medio de gran algarabía, con la participación de cuatro cabezones pasantes de esta fiesta, “El Huabal”, “El Shapra”, “La Tahuampa” y “La Pucuna”, las cuales sin duda alguna ustedes disfrutarán y serán los ganadores de todas estas tradiciones. Desde la

Municipalidad Provincial de San Martín se puede encontrar una variedad de actividades para estas dos semanas, el cual se dará inicio el día de hoy con la Conferencia de prensa para las actividades a realizarse y la presentación de todos los cabezones pasantes.

Este año apoyaremos a la Cabezonía “La Pucuna” del Sr. Saúl Flores y familia, a quien tuve la oportunidad y el agrado de conocer y de la cual no dude en brindar mi apoyo este año, la cabezonía se encuentra ubicada en la Urbanización 9 de abril, la primera cuadra, estaremos rescatando lo más valioso de nuestra gente sus costumbres y sus tradiciones, tendremos mucha creatividad para estos días de celebración porque con el equipo nos encontramos preparando todo para brindarles lo mejor y se lleven buenos recuerdos vividos.

Gracias a toda la gente por apoyar al pueblo a mantener su identidad, con sus tradiciones y costumbres, por identificarse con ello y valorarlo. Los invito a que vivamos estas fiestas patronales entre todos, a que visiten todas las cabezonías y desde ya los esperamos en “La Pucuna” para vivir la verdadera tradición. Están todos invitados.

LA ERA DE LOS BIODEGRADABLES

Hace unos meses atrás conocí a un joven emprendedor, en una tarde de esas en la oficina en la que me encontraba algo fuera de foco por las mil cosas que tenía juntada; él se acerco directo a mi escritorio y le invite a sentarse, recuerdo me empezó a contar de su emprendimiento, a mostrarme sus productos muy innovadores y consultándome algunas cosas me hizo volver a la tierra de nuevo.

Todo me parecía muy interesante y bonito, mientras conversábamos me hacía recordar aquellas épocas en las que junto a una amiga emprendimos una idea de negocio de postres, haciéndome seguir creyendo que aún existen jóvenes como él que no paran hasta conseguir sus sueños y que esos sueños son aportes para el mundo, y en su caso si lo es, porque su emprendimiento es acerca de productos

biodegradables llamado “Bijao Pack”, con una gama de productos entre los diferentes tipos puedes encontrar: sorbetes ecológicos, platos, vasos, tenedores, cucharas, toallitas húmedas, cepillos y todos hechos a base de bagazo de Caña, fécula de maíz y bambú, todo realmente ecoamigable con el medio ambiente.

Cuando lo conocí, recién empezaba este largo recorrido del mundo empresarial y que hoy en día vi de cerca que viene prosperando cada vez más. Hace poco tuvo la oportunidad de participar en el festival gastronómico en la ciudad de Moyobamba y no es por nada, pero batió récord con sus productos y así como él muchos otros empresarios también lo hicieron. Y como verán hoy por hoy estos productos ya vienen formando parte de nosotros y siendo una alternativa ecológica con la que aportamos desde nuestros espacios en el cuidado del medio ambiente del que tanto hablamos y en muchos casos nada hacemos.

Existen muchos casos, así como él que vienen contribuyendo con nuestra región y que no paran hasta que más personas se unan a ellos. Nos encontramos en la era de los productos biodegradables los cuales nos traen ventajas para minimizar los impactos de la contaminación del ser humano en el

medio ambiente, ventajas como en la reducción de la emisión de dióxido de carbono, del consumo de menos energía, entre otros, poniéndonos a pensar que con mínimas acciones aportamos.

Los invito a conocer más de su emprendimiento de negocio y animarse a contribuir con nuestro planeta, seamos parte del cambio empezando con pequeñas acciones, de la cual aportamos al desarrollo de la economía, al turismo y mejoramos la imagen de nuestro Destino Tarapoto.

CAMPAÑA DE CONCIENTIZACIÓN

Foto: Jhon Omar

Hace algunas semanas vi por las redes sociales unos posts de un amigo al cual conozco hace muchos años atrás, de quien tuve la oportunidad de trabajar en temas de jóvenes y temas ambientales, y quien hasta el día de hoy veo su gran ímpetu por cuidar del medio ambiente con acciones que hoy les presento.

Una buena iniciativa para la defensa de nuestra Amazonia, la campaña de sembrar un árbol para estas fiestas de San Juan, algo que a muchos les parecerá una perdida de tiempo porque usted dirá yo voy a disfrutar después de tanto estrés en el trabajo pero si se detuviera a pensar por un momento verá que esta es una iniciativa excelente ya que de esta manera utilizamos nuestro día libre para también pagar de buena manera a la tierra que tanto nos a dado y a la cual solo le pagamos con contaminación y malos actos. Así como tanto hablamos de tomar conciencia y solo quedan en buenas palabras de las cuales no hacemos mucho, veamos en esto una oportunidad más para reivindicar la vida en esta tierra que le queremos dar a nuestras futuras generaciones.

Así como todos saldremos en busca de una playa o canteras de los ríos, vayamos también en busca de espacios en los que se pueda plantar y dejarle un oxigeno más al planeta, enseñemos de esta manera a nuestra familia y amigos con los que salgamos en estas fiestas a hacerlo de la misma manera. Llevemos nuestros juanes, bebidas de nuestras frutas regionales, bolsas para botar nuestros desperdicios y llevemos también una plantita y sembrémosla. Seamos ciudadanos de actos y no de solo palabras; así como Jhon Omar del Colectivo Tantalla también aportemos con nuestro granito de arena en el cuidado del planeta o en la revalorización de la identidad de nuestra cultura, mis felicitaciones a él y mi impulso a que siga contribuyendo.

Pasemos unas fiestas de San Juan siendo responsables en todo sentido, no nos olvidemos de cuidar la vida de los que nos acompañan y de nosotros mismos, siempre recordando que si tomamos no manejemos y si ensuciamos también dejemos limpio el espacio que utilizaremos.

Recordemos que “Un viaje de mil millas comienza con un primer paso” Hagámoslo realidad…Fiesta de San Juan, día de sembrar.

EL TURISMO COMO MEDIO DE RENOVAR ENERGÍAS

Foto: Darwin García

En esas épocas de estado emocional que llegamos a tener las personas en cualquier momento de nuestra vida, ya sea por el estrés diario que afecta a la salud, que se refleja en el cuerpo y en nuestra vida, pudiendo decir que casi no hay tiempo para equilibrar la mente y el cuerpo, y las vacaciones o el salir por un momento de nuestra zona de confort pueden parecer el remedio perfecto para desconectar y renovar energías. Según estudios realizados, se dice que hacer turismo es la mejor terapia para esos momentos emocionales por la que uno este pasando, y es que conocer otras culturas, interactuar con otro tipo de personas, conectar con la naturaleza te ayudan a tener otras perspectivas de la vida que podamos estar llevando en ese momento, a renovar nuevas expectativas que quizá se pudieron haber perdido porque al renovar no solamente actúa en uno mismo, sino también en el entorno en el que día a día nos desarrollamos, contagiando de buena vibra, y haciendo que muchos más se motiven a querer tomarse unas vacaciones.

El turismo realmente debe ser mirado por todos los ángulos, porque, así como aporta en conocimientos también ayuda en la salud. Existen sin números de opciones en las que uno puede renovar energías, entre ellas son el hacer yoga, pero en territorios lejos de casa, junto al mar o al costado de una catarata en la que solo escuches el canto de las aves y sonido del aire correr por frondosos árboles, o el simple hecho de hacer una caminata en medio del bosque, de conocer la diversidad de flora y fauna de la zona que se visita, el participar en las actividades de alguna comunidad y que sin duda existen diversidades de alternativas para darse una escapada y hacer turismo.

Aquí cerca de la ciudad de Tarapoto existen espacios en los que uno puede acudir y relajarse, como por ejemplo Alto Shilcayo, una zona en la que puedes respirar aire puro al sentir la frescura del viento al correr por tu piel, así como también la Laguna de Ricuricocha o la de Andiviela en el distrito de Morales, dos zonas en las que puedes estar en pleno contacto con la naturaleza y que no nos tomará mucho tiempo llegar a ellas y poder disfrutar de todo lo bueno que traen consigo. Y pues el turismo es eso amigos vivir de nuevas experiencias en espacios ante jamás imaginados hechos realidad, por cualquier sea el momento en el que estemos pasando en la vida.

Y que, en realidad, cuán importante sería que las vacaciones no fueran consideradas como un tema de lujo sino como un hábito de oportunidad de conocimiento y renovación que nos active todos los sentidos. Gracias amiga Karem Cueva por tu aporte a desarrollar estos escritos, el turismo con personas así seguirá en crecimiento.

FAM TRIPS EN EL DESTINO TARAPOTO

Hace unos días tuve la oportunidad de participar en una salida de trabajo, conocido como Fam Trip en el mundo del turismo, organizado por una institución que vela por el turismo en nuestra región, y bueno muchos se preguntarán que debe significar eso del término de “Fam Trip” pues les diré que los Fam Trips o los viajes de familiarización son viajes de cortesía que se ofrecen a las agencias de viajes para dar a conocer algún atractivo o sitio turístico que se desea promocionar. Crear conciencia y, al mismo tiempo establecer redes de contacto y construir relaciones son los objetivos principales de estas salidas, de esta manera se pretende mejorar la comercialización a futuro.

En esta oportunidad como les comentaba, salimos hacia dos puntos por decirlos nuevos, pero uno más antiguo en su existencia que el otro, visitamos en primera estancia una ruta llamado “Aconabikh” donde se puede realizar la actividad de observación de aves y la flora que protege a nuestra gran Cordillera Escalera, de la cual se salió contentos por poder apreciar todas estas bondades de la naturaleza. Como segunda parada acudimos a un sitio recién aperturado, el Mariposario y ranario “La Monarca” de la Asociación de Conservación y Protección Ecológica Cordillera Escalera Alto Ahuashiyacu (ACPECEAA) del Área de Conservación Regional Cordillera Escalera, aquí el atractivo principal son las variedades de mariposas que habitan en la cordillera, en este segundo punto me detengo para comentarles con ánimos de poder mejorar en un futuro muy cercano, y es que a decir verdad si estamos dispuestos a meternos de lleno en el turismo, siempre debemos tener bien claro que la mejora y la innovación deben ser constantes y que desde el momento uno de abrir un sitio tenemos que mostrar algo bien hecho, bien organizado y variado, apto para el público, que cuente con buenas condiciones; como segunda critica constructiva me quiero referir a los operadores de turismo que asisten a estos Fam Trips, y es que en algunos casos estos solo se van con el único fin de pasear y porque lo digo? Pues porque en esta oportunidad que tuve en el último punto de visita casi nadie le pregunto al señor el costo de entradas hacia este lugar y yo me pregunto ¿cómo ellos ofrecerán esto dentro de sus paquetes turísticos si ni siquiera lo más importante han preguntado?, ahí te das cuenta de lo que antes les mencione para llegar a esta conclusión, de la que espero mejoremos y tomemos conciencia de lo que esto implica por más simple que parezca.

Mi recomendación final es que sí asistimos a estas salidas lo aprovechemos realmente pero preguntando y llevando ideas de mejora, porque eso es lo que las personas que abren un sitio desean y sobre todo que los incluyan en sus paquetes a ofertar porque si de alguna manera invierten, esperan a cambio visitas a sus atractivos. Y finalmente no nos olvidemos de seguir articulando a más actores como los gremios turísticos a participar de estas salidas, pero todos con un objetivo claro. Seamos un poco más visionarios queridos amigos.

TRADICIONES GASTRONÓMICAS

El Perú es un país megadiverso en lo que respecta a su gastronomía, en cada región existente encontramos platos muy suculentos, y nuestra gastronomía regional no se queda atrás, pero más allá de eso nuestras tradiciones gastronómicas se han ido perdiendo con el pasar de los tiempos.

Lo que realmente debería de pasar es que si los tiempos cambian las recetas deberían de permanecer, existen alimentos ancestrales que han sido olvidados y poco consumidos platos como el cuero de chancho y su frejol, el poroto shirumbe, el arroz baleado con su huevo frito, la callampa, la sachapapa con su pescado pango y como estas tantas comidas que se han ido desfasando quizá por la nueva generación gourmet y quizá también por la perdida de enseñanza hacia los más pequeños de casa, los cuales crecen hoy en día comiendo pura comida chatarra, comida que nada bueno le hará a su desarrollo nutricional y de crecimiento.

La comida de cada lugar nos cuenta una historia, nos hace una conexión con el pasado, el presente, con el paisaje y con las personas que habitan en ese lugar, a quienes les da identidad, les da un valor único. No perdamos estas tradiciones, que nuestros abuelos y quizá hasta nuestros padres disfrutaban, mantengámoslas intactas porque esto es lo que le hace interesante a una ciudad, la que llama la atención de las personas que viajan por el mundo a conocer nuevas culturas y entre ellas está la cultura gastronómica de una zona.

En San Martín encontramos variedades de comidas que hacen deleitar nuestro paladar, solo es cuestión de seguir fomentándola y revalorándola desde el espacio en el que nos encontremos, sin perder la costumbre, y que la globalización no se nos lleve consigo toda esta identidad que como región podemos ofrecer al que nos visita y hacer que siempre vuelva, nos recomiende y nos recuerde.

Se acerca un festival gastronómico en la región el cual lleva por lema “Sabores y Saberes”, esperemos que ahí se le de la debida importancia, que nuestras autoridades apoyen a hacerla más sostenible desde su cancha. Sintámonos orgullosos de los propios insumos que nuestra selva genera y que son esas las que realmente contienen innumerables nutrientes en beneficioso de nuestra salud.

Aprovechemos la maravillosa herencia que nos dejaron nuestras abuelas y abuelos, consumamos alimentos de la temporada, son lo mejor para nuestro cuerpo, para el medio ambiente y para regenerar no solo nuestros suelos sino también nuestra identidad.