Acerca de mi

Peruana, Licenciada en Administración en Turismo, colegiada en el Colegio de Licenciados en Turismo de San Martín, con grado de Maestría en ...

martes, 31 de marzo de 2020

SOUVENIRS TURÍSTICOS



Los souvenirs turísticos se han convertido en grandes protagonistas de los viajes... ¿Quién no ha entrado a tiendas de souvenirs en sus viajes para traerse de vuelta un recuerdo del lugar que ha visitado? Quizás la gran mayoría lo hicimos, eso se a convertido en una actividad que uno no debe olvidar dentro de los itinerarios de los viajes, puesto que estos se convierten a la corta o a la larga en recuerdos de nuestras aventuras y además de ello son obsequios que muchos traemos para nuestros familiares y/o amigos.

Los souvenirs sirven de alguna u otra manera también para recomendar y mostrar los lugares al cual visitamos. Los souvenirs hay para todos los gustos: tradicionales, originales, económicos, artesanos, ecológicos, y aquí dentro del destino Tarapoto uno puede encontrar muchas variedades, desde llaveros hasta pequeñas obras de arte donde se muestra la creatividad de nuestra gente.

Es por ello que es muy importante que para que esta cadena se desarrolle mejor se fortalezca las capacidades de los actores de dicha cadena de desarrollo para que ellos día a día vayan mejorando e innovando en su arte, pero además de ello brindarles constantemente charlas acerca de atención al cliente obviamente ya no los mismos de siempre, sino que también en estas charlas se deben innovar y mostrar las tendencias que el mundo brinda. Por otra parte, estoy convencida de que cada actor debe aprender el idioma ingles para que al momento del desarrollo del servicio este no se haga tan tedioso y pueda uno entender al turista extranjero cuando este solicite sus servicios.

Por otra parte, el trabajo también debe ser el de difundir por los distintos medios la gran variedad de souvenirs turísticos con el que se cuenta, puede ser mediante, flyers, vídeos cortos o hasta realización de ferias donde se puedan ofertar y mostrar al público ya sea local o a los turistas que visitan nuestro destino turístico.

Finalmente, como oportunidad de desarrollo para estos pequeños empresarios considero que es bueno el de generar alianzas con los empresarios del rubro, en este caso con las agencias de viajes, restaurantes y hoteles que son los que mantienen el contacto directo con los turistas, esta puede ser una opción para el empresario de darle un valor más al servicio que brinda, al obsequiarle o simplemente vender dentro de su establecimiento dichos souvenirs.

Compremos los productos que nuestra gente realiza, apoyemos el arte que es fruto de sus esfuerzos y pongamos de nuestra parte para fortalecer esta parte de la cadena de desarrollo económico de nuestras regiones.

CLAVES DEL FUTURO: TURISMO


Recuerdo que hace un tiempo tuve la oportunidad de participar en un taller acerca de la calidad en el turismo específicamente la ponente que era de nacionalidad española nos tocaba el tema de las normas técnicas de calidad, y ella decía que todo en este mundo está regido por normas, tanto lo que ya existe como lo que esta por crearse y he aquí algunas claves del futuro en el turismo que puede ser visto y creado a nivel de todo el mundo:

1.- Formación: Es el inicio hacia todos lo que se quiere lograr, ya que hace falta bastante gente bien formada, que no solo sepan de leyes y estén llenos de conocimientos, sino que también tengan valores, con los cuales puedan hacer frente a las personas que solo dividen.

2.- Imaginación: “La diversificación de experiencias”, será el camino hacia la búsqueda de la excelencia, hacia el prestigio y hacia tener al cliente satisfecho y todo gracias a la creatividad que cada empresario esté dispuesto a hacer.

3.- Nuevas tecnologías: “los taxis voladores”, serán las tendencias que marcarán las pautas en los transportes, de las cuales los turistas quedarán maravillados.

4.- Seguridad: “La protección de datos y la reputación on-line”, los cuales serán claves para el antes, durante y después del viaje, es decir hacer uso de esos datos para estudios durante esas etapas del desarrollo de un viajero.

5.- Certificación: “La diferenciación”, será el éxito para el desarrollo y fortalecimiento de las empresas de turismo, ya que ellos deben buscar que las experiencias sean auténticas, únicas e inigualables.

6.- Accesibilidad: Cualquier hotel tiene que tener la capacidad de atender a cualquier persona (discapacidad).

7.- Sostenibilidad: “El optimizar”, serán las acciones claves para el trabajo de responsabilidad social que toda empresa tiene que tener.

8.- Gestión del riesgo: el hacer frente a crisis y recesiones, a los cambios políticos, económicos y frente a fenómenos naturales.

Son grandes los retos que se nos vienen en el turismo, pero estoy segura que en el proceso estará el aprendizaje y que debemos prepararnos para lograr esas claves del futuro, debemos empezar a pensar fuera de nuestra caja y ver más allá de nuestras narices, ponernos en el lugar del turista. 

El trabajo para ello tiene que ser coordinado y con un liderazgo que tenga visión futurista y que realmente sepa de lo que esta hablando porque en el turismo no somos los descubridores de la pólvora.

EMPRESARIOS UNIDOS POR LA PROMOCIÓN DEL DESTINO


La promoción de un destino turístico es muy importante para el desarrollo de la misma; la promoción es un elemento integrador en el proceso de las comunicaciones integradas del marketing, cada vez más la tecnología se va apoderando de los seres humanos y si hablamos del turismo la tecnología es una pieza cable para su perfeccionamiento, es decir las nuevas tecnologías aplicadas al turismo deben ser facilitadores de información, contenido de calidad, buen uso de las plataformas y presencia más allá de las habituales herramientas sociales, también en modos específicos que favorezcan la interacción.

Es sabido que toda estrategia dirigida a la promoción de un destino turístico debe trabajar en el objetivo de generar en el viajero una experiencia satisfactoria que refuerce sus lazos emocionales con el destino y favorezca así la recomendación, pero el esfuerzo ahora debe ser mayor, debemos salir de la cómoda postura de ser simples vendedores del destino y abrir el abanico para atender las múltiples posibilidades que el usuario tiene de llegar hasta nosotros.

Por eso cuando hablamos de promoción no solo hago referencia a los temas básicos de trabajarlo por redes sino que este trabajo debe partir desde la formación hacía los empresarios, es decir que debemos mostrarles la visión del destino, enseñarles que la promoción de las marcas de los destino también las deben realizar ellos, mediante sus plataformas virtuales, ósea que ellos sean los que se sientan parte de este gran trabajo.

Es así como ahora en el destino Tarapoto, vamos viendo los frutos de este proceso, vemos a empresarios que cada día se suman, tomando foto con la marca del destino, algunos solicitando el uso para que lo coloquen en sus materiales digitales y físicos, otros en las vestimentas de sus empresas, acciones como estas son las que se deberían seguir generando ya que cuando un turista llega a la ciudad vera y reconocerá que todos aquí están identificados.

Son pequeñas las estrategias que se deben realizar, pero con gran impacto. Se necesita de creatividad y agilidad para desarrollar el turismo. Vamos todos por ese camino.

ENLACE SAN MARTÍN 2020: ENCUENTRO EMPRESARIAL INTERNACIONAL

Este 4 y 5 de junio se llevará a cabo en la ciudad de Tarapoto el Encuentro Internacional para el Desarrollo de Negocios Sostenibles “ENLACE 2020 – San Martín”, evento que congregará a representantes de sector público, privado, academia y sociedad civil, con el objetivo de promover oportunidades para el desarrollo de negocios sostenibles y mejorar la competitividad de las empresas de la región.

Cabe mencionar que los negocios sostenibles son un tipo de empresa que no tiene impacto negativo en el ambiente global, la sociedad o la economía. Se trata de un negocio que lucha por lograr un triple resultado positivo. Ejemplos como el turismo sostenible, el comercio exterior, entre otros.

“Tras un proceso de postulación nacional entre Cámaras de Comercio que contempló la formulación de una propuesta técnica que involucraba a diversos actores multisectoriales, el proyecto de cooperación alemana Alianza para el Fortalecimiento Cameral en el Perú, nos adjudicó la organización del evento. Consideramos que haber sido elegidos, representa una gran oportunidad para la Cámara y la región San Martín", sostuvo el Sr. Rubén Trigoso, presidente de la Cámara de Comercio de San Martín.

El Gobierno Regional de San Martín, la Municipalidad Provincial de San Martín y el proyecto de cooperación alemana “Alianza para el Fortalecimiento Cameral en el Perú” realizarán este evento en coordinación con la Cámara de Comercio, Producción y Turismo de San Martín – Tarapoto, serán los actores claves para la realización de este gran evento.
Cabe destacar que, ENLACE 2020 – San Martín es el tercer encuentro internacional liderado por Cámaras de Comercio del Perú, cuyo fin es promover la articulación público-privada y el desarrollo económico-social de las regiones del país. Los anteriores encuentros se llevaron a cabo en Junín (2018) e Ica (2019).

Este evento de gran importancia dará mucho realce al destino, asimismo generará mucho desarrollo ya que en estos dos días estará acudiendo a nuestra ciudad visitantes nacionales e internacionales, un apoyo más al desarrollo del turismo hacia las empresas que brindan servicio de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes.

Seguimos en el camino de posicionar al destino a nivel internacional, evento como estos suman a esa meta que tanto anhelamos, y así como este en el mes de agosto se vienen dos eventos de realce turístico con nivel internacional. Vamos por buen camino, yo los invito a continuar así, con ganas de lograr grandes cosas en beneficio de nuestra región. 

PLANIFICACIÓN TURÍSTICA CON ARTICULACIÓN

Greysi Cotrina Coral

El turismo en los últimos años, se considera como una actividad prioritaria en el desarrollo económico del país y de nuestro destino de Tarapoto. Los atractivos naturales, la tradición histórica y cultural hacen que nuestra región cuente con un gran potencial turístico.

En Tarapoto el turismo es un factor significativo en el desarrollo regional y para la creación de nuevos empleos. El turismo vende transporte, alojamiento, servicios, gastronomía, sitios naturales y cultura.

Cada ciudad dentro de nuestra región cumple un papel muy importante para su progreso. Tarapoto en el turismo es un factor significativo en el desarrollo regional, porque contamos con una ubicación estratégica que puede ser tomado como una fortaleza y a su vez como una oportunidad que se genera para las inversiones y las alianzas estratégicas que se puedan generar a raíz de ello en beneficio de todos. Somos una ciudad pujante, llena de gente emprendedora e innovadora que día a día promueve el dinamismo económico.

El sector turístico empresarial en nuestra ciudad viene creciendo cada día y es un sector importante en el dinamismo de la economía porque el turismo vende alojamiento, servicios, gastronomía, transporte, sitios naturales, culturales y sobre todo experiencias que se ven reflejadas en el servicio brindado al visitante. Todo un dinamismo a través del flujo que se mueve día a día dentro de nuestra ciudad, con arribos, pernoctaciones, llegadas y salidas desde nuestro aeropuerto.

Dentro del sector debemos tener en cuenta que en el Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR en el Pilar 4 - Institucionalidad del Sector, se puede observar la siguiente información:

Generación de capacidades para la Institucionalización y consolidación de la actividad turística, plantea el desarrollo y el impulso de estrategias que faciliten y promuevan la gestión público-privada en los destinos, incluyendo en el proceso la participación de todos los actores públicos, de gobierno nacional, regional y local en la coordinación y la gestión turística con miras a lograr un buen desempeño y garantizar el desarrollo de una actividad turística responsable y sostenible.

A nivel del sector privado, se evidencian esfuerzos por mejorar y fortalecer la organización gremial a nivel regional y nacional, entendiendo que la misma facilitará el diálogo con el sector público; no obstante, es preciso seguir avanzando en este objetivo.

En este pilar cobra importancia la participación del sector privado, en el desarrollo y la promoción de la actividad turística, el fomento de la asociatividad del empresariado local y/o regional de modo que conozcan todas las acciones y beneficios ofrecidos por el sector público, para que generen sinergias y se evite así, el duplicar esfuerzos.

Por lo tanto, es importante tener una planificación estratégica para todo el destino turístico, sobre todo ordenando antes de y promoviendo un trabajo asociativo en conjunto para que pueda dar frutos que sean beneficios para cada uno de los actores del sector.

RUTAS DE AVENTURA EN EL DESTINO TARAPOTO

Foto: Wilger Pinedo          Edición: Greysi Cotrina

Nos encontramos celebrando las fiestas de navidad y próximo fin de año, estás épocas son realmente propicias para pasarlo en familia, entre amigos o en pareja, salir al campo, disfrutar del aire puro que se encuentra en la naturaleza, pero sobre todo uniendo lazos emocionales con nuestros seres queridos.

Dentro del destino existen rutas en las que se puede hacer algo de turismo de aventura, como el trekking, rappell, andar en bicicleta, el canopy o el canotaje, buenas opciones para disfrutar de estos días y contribuir al desarrollo interno de los diferentes puntos al cual desea visitar. A continuación, le presentare una pequeña lista de opciones a visitar:

1.- Alto Shilcayo: Lugar situado en el ACR Cordillera Escalera a unos 15 minutos de Tarapoto, en donde usted puede ir a caminar en familia, manejar hasta allá en bicicleta, pero si le gusta caminar en la naturaleza puede conocer dos cascadas que es la del Tamushal y el Vestido de la Novia, además de conocer por el mismo trayecto hacía la garita del Alto Shilcayo un centro de rescate de animales silvestres, en donde puede disfrutar con los más pequeños de casa.

2.- San Roque de Cumbaza: Un destino tranquilo y relajante donde puede estar en familia y si es más aventurero puede hacer una buena caminata a las Cataratas de Toroyacu o simplemente disfrutar de las ricas aguas del Cumbaza que se encuentra a unos pocos metros haciendo el recorrido y darse un refrescante baño.

3.- San Antonio de Cumbaza: Un lugar donde puede disfrutar de los ricos vinos a base de las propias cosechas de uvas regionales; lugar que también cuenta con un atractivo importante como es las Cataratas de Huacamaillo, donde en toda la caminata hacía el lugar podrá disfrutar bastante de la naturaleza.

4.- Cascada El Salto de la Bruja: Es un recurso natural que se localiza, en el distrito de La Banda de Shilcayo, los 13 metros de la cascada se precipitan sobre enormes rocas, hasta dar con una poza natural alrededor de la cual se hace presente una copiosa vegetación. El entorno que posee esta caída de agua, hace que aquel sea un estupendo lugar en el cual realizar campamentos, el paradisiaco lugar es también ideal para conseguir bellas fotografías y sobre todo buena opción para hacer rappell.

5.- Cascada de Pucayaquillo: Ubicado en el distrito de Shapaja, con un sendero que transcurre siguiendo una pequeña quebrada y después de 45 minutos de caminata, se encuentra un claro en el bosque donde se encuentra la cascada.  Está situada debajo de un peñón que la oculta y le da un aspecto muy exótico.  Además, sus aguas van a parar a una poza con un suelo arenoso por el que es posible moverse sin nadar ya que no es demasiada profunda.  La roca donde impacta la caída tiene una parte a la que se puede subir y colocarse justo debajo para sentir toda la fuerza de la corriente, además es un sitio ideal para hacer rappell o escalada en la piedra.

De esta forma usted puede conocer más lugares cerca al Destino Tarapoto, estamos en fiestas y podemos contribuir mucho haciendo turismo interno, de esta manera conocemos un poco más de la diversidad en recursos que tenemos. ¡Felices fiestas para cada uno!

TARAPOTO, UNA CIUDAD EMERGENTE



Desde que tengo uso de razón he visto como mi ciudad ha ido creciendo, en tiempos pasados lentamente y hoy por hoy muy vertiginosa. Como toda gran ciudad en crecimiento lo negativo como la inseguridad ciudadana, la contaminación, etc crecen, al mismo tiempo también crece lo positivo con el crecimiento de visitantes, los incrementos de vuelos aéreos diarios, la llegada de nuevas inversiones comerciales que vienen poniendo sus ojos en nuestra ciudad.

Esto gracias al trabajo que cada día vienen realizando todos aquellos tarapotinos que desean crecer junto a su ciudad, por lo cual cada actividad suma, es por ello que hace unos días circulo por las redes que Tarapoto es la segunda ciudad más segura del país, según el último resultado del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la cual indica que Cajamarca es la ciudad más segura del País, junto a Tarapoto, las cuales registran un índice de victimización (Víctimas de algún hecho delictivo) de 15.5%, presentando así una disminución de 8 puntos porcentuales con respecto al mismo semestre (mayo – octubre) del año 2018.

Tomando estas noticias como ejemplo les puedo decir que son puntos positivos para nuestra ciudad, los inversionistas vienen visionando en nuestra ciudad, que como se viene viendo, hace unos días llego una segunda cadena de supermercados, teniendo así más oferta de nuevos sitios, además de ello se avizora que se viene otro centro comercial y ante ello preguntarnos si estamos preparados o que es lo que debemos hacer para llegar a ser una de las grandes metrópolis, y yo sé que muchos lo sabemos pero que no se hace más que criticar sin aportar y pue son esas actitudes las que deberíamos empezar a cambiar, que en cada espacio que nos encontremos aportemos llevando propuestas y apoyando al que desea crecer.

Las ciudades como sabremos son centros globales que aceleran los negocios, la innovación y la creación de empleo en todo el mundo. Los viajes y el turismo son una industria esencial que contribuye en un 10,4% al PIB mundial y que ha sido responsable de la creación de uno de cada cinco nuevos puestos de trabajo en los últimos cinco años.

Y como en antiguos artículos les venía indicando, para mejorar la preparación de los destinos, los esfuerzos deben centrarse en el desarrollo y la mejora de la infraestructura urbana, como la conectividad de los aeropuertos, las reservas de alojamiento y el tratamiento de cuestiones medioambientales, como los residuos y la calidad del agua, la seguridad y gran parte de todo en mejorar los servicios que se quiere brindar.

Aún estamos a tiempo porque grandes oportunidades llegan y debemos estar preparados para seguir el ritmo si queremos llegar a ser una ciudad ejemplo.

¿SOMOS UN DESTINO DE CALIDAD?



Partamos desde el primer punto y preguntémonos desde una mirada externa que tanto somos considerados un destino turístico hoy en día, pues la respuesta es que, Si somos un destino turístico hoy por hoy, y de la cual se puede afirmar que somos uno de los primeros destinos en cuanto a la selva peruana se refiere. Y por consiguiente preguntarnos que tanto somos un destino de calidad, pues para respondernos esto tendríamos que pensar en ciertos puntos muy importantes para el desarrollo de un destino y ahí podemos hablar de que tanto vamos en el avance de la seguridad en nuestras ciudades, el orden de las mismas, la articulación y el buen trabajo cohesionados de todos los actores de la cadena turística, la diversificación de la oferta entre otros puntos más claves, y ante todo ello la principal respuesta es que seguimos fallando en el desarrollo de todo este proceso para llegar a la calidad del destino y que nuestra visión no va más allá de nuestras narices, una triste realidad por todo el potencial que tenemos.

Es entonces que actualmente el gobierno viene apoyando mucho más a las regiones con potencial turístico, dándoles la prioridad desde todo punto de vista, ante ello es que surgen más necesidades para un crecimiento total. Es así que todo este año se vino fortaleciendo las capacidades de los actores de nuestro sector en distintos temas.

Desde hace dos días voy asistiendo a un taller de capacitación en temas de calidad del turismo de aventura, en donde las normas técnicas de calidad son los actores principales, vitales para que se desarrolle un entorno en armonía y sobre todo con orden, seguridad y con calidad. Una ponente internacional encargada gracias al Instituto de calidad INACAL nos decía que todo en este mundo este hecho de acuerdo a una medida, realizado por normas técnicas las cuales deben regirse a ellas. Además de ellas las normas apoyan a la consecución de los objetivos de desarrollo sostenible del mundo, también son apoyo a las políticas públicas en este caso al desarrollo y/o aterrizaje de lineamientos generales al plano real y concreto, así como a las normas en contratación pública, también son de gran apoyo al impulso al comercio y a la internacionalización, esto por que elimina ciertas barreras al comercio y apertura nuevos mercados, aumentando a la competitividad del sector privado, generando empresas alineadas con las mejores prácticas del sector, finalmente esto concluye en la satisfacción del turista puesto que las normas suponen un elemento de valor para que el turista pueda medir y comparar prestaciones y pueda diferenciar un buen servicio.

Es por ello necesario normalizar cada servicio brindado, ya que gracias a esto generamos mayor calidad y mejor posicionamiento para nuestro destino, tenemos mucho trabajo por hacer, partiendo desde el ordenamiento de nuestra ciudad y de nuestra gente, pero esto lo lograremos si todos aportamos desde nuestros espacios; si es cierto que existen muchas reglas y normas, pero todas con muchos vacíos y cero especificaciones de acuerdo a la realidad del país, región o ciudad.

EL DEBER SER



Hace unos meses que retome los estudios, en esta oportunidad con una maestría en Gestión Pública y durante estos meses de estudio fui aprendiendo mucho acerca del estado, su organización, su estructura, la modernización de la misma, entre otros, con docentes muy buenos y con algunos malos que manejan una enseñanza nada empática con el alumno, pero como todo en este mundo se trata de superar con lo que nos topamos. Entre estos, recuerdo a dos grandes docentes los cuales nos decían que existe mucho trabajo por hacer en el sistema público, que la corrupción y todos sus males se han apoderado de este sistema, uno de ellos nos decía que la fase de la modernización del estado es la esperanza que se tiene para erradicar poco a poco este mal, que con la creación de nuevas políticas públicas estaremos cerrando ciertas brechas del estado. El segundo nos decía que no solo el problema del sistema es generado por la persona que esta vinculada directa o indirectamente con ella.

En clase recalcábamos que el problema de la persona esta el famoso deber Ser de cada uno, que la falta de valores y el escaso valor cultural eran los factores de esta gran falla en el ser humano. Él nos hacia alusión a los niveles a los que una persona debe llegar en su vida, que no solo se trata de se eficaces y eficientes en lo que nos desenvolvamos, sino que nuestra misión es llegar a ser consistentes y que significa ser consistentes pues lograr un entorno interno y externo al servicio de la sociedad, logrando consistencia en todo lo que hagamos y que esto que hagamos nos llene de felicidad al mismo tiempo, y se preguntarán que tiene que ver esto con lo otro pues les diré, esto es parte de en el ser humano, que si no trabaja en si mismo los malos resultados se ven reflejados en estos malos actos cometidos día a día en nuestra sociedad. La ética y la moral son fundamentales en todo este proceso del desarrollo del ser humano, puesto que, en la ética, uno es juez y parte de su conducta, es responsable de lo que hace conforme a su conciencia; en la moral, en cambio, se refiere a normas impuestas por una sociedad, por lo que va cambiando de acuerdo a la época.

Si es cierto que nacemos individuos, pero no sujetos —y en el transcurrir nos trasformamos en tales—, resultan claves los principios ético-cívicos, en el camino de convertirnos en personas respetuosas, con dignidad y responsabilidad hacia nosotros mismos y hacia la sociedad. Pero es largo ese camino de ser ciudadanos libres, solidarios, participativos y capaces de sostener criterios humanistas, de defender derechos y de cumplir deberes, en una sociedad que castigue la falta de moral y de virtud, pero igualmente evalúe y encuentre maneras de premiar los paradigmas. Nadie es perfecto pero esta en uno mismo el deber ser que cada uno quiere lograr.

RUTA GASTRONÓMICA EN EL DESTINO TARAPOTO



La gastronomía en el Perú definitivamente es sin igual, tantos premios y reconocimientos ganados a nivel de todo el mundo confirman que esto es cierto. A nivel de nuestra ciudad no nos quedamos atrás puesto que nuestra gastronomía selvática es rica por donde la mires, una de nuestras mejores cartas de presentación hacia los turistas que visitan nuestro destino. En esta oportunidad quiero presentarles una pequeña ruta gastronómica en la que usted podrá encontrar de todo en cuanto a precio, sabores y gustos.

1.- Las Parrillas de Partido Alto: Desde hace años los puestos de parrillas de asados de todo tipo, entre ellos el cuero de chancho, las mollejitas, los pescados en hoja, ninajuanes y sus refrescos de frutas naturales que siempre los encontramos al frente del hospital del Minsa y al costado del Colegio de Ingenieros.

2.- El Bijao: Podrá encontrar los ricos asaditos de pollo, chancho, pescados a la hoja, su tacacho con cecina y chorizo, entre otros con la tradición de muchos años, ellos se ubican en el centro del Parque Suchiche.

3.- La Patarashca: El restaurant es uno de los mejores establecimientos para probar la comida regional de Tarapoto. Los platos combinan tradición y la sofisticación de la alta cocina y poseen un alto nivel de elaboración. En la carta podrá encontrar recetas ancestrales e innovadoras elaboradas con insumos de la loclidad.

4.- Las parrillas del Boulevard Santa Rosa-Morales: Aquí usted encontrará parrillas de todo tipo en sabres y precios con una fina preparación, además de una agradable estancia por los detalles de ubicación en las que se encuentran estos restaurantes.

5.- Los anticuchos: Ubicados en la cuadra del Jr. Martínez de Compañón, los variados puestos de anticuchos calientitos desde las 5:00 de la tarde, con la atención carismática de sus vendedoras. Encontrará anticuchos de carne, de corazón, los famosos mixtos y laberintos, con las que usted podrá acompañarlo con un vaso de refresco de frutas y su ají.
Como verá tenemos una variada gastronomía en la que uno puede elegir y disfrutar en compañía de sus familiares, amigos o en pareja. Una pequeña ruta en la que podemos apoyar a los emprendedores de nuestra ciudad y de esta manera al desarrollo económico de la misma.

El turismo de gastronomía también la podemos desarrollar en nuestro destino solo si nos ponemos a trabajar en ello, con la gente y nuestras autoridades; mejorando desde la atención, los servicios y sobre todo la higiene parte esencial para la venta de comida.
Pongámonos manos a la obra y recuperemos lo que ya hace muchos años se posicionó en temas gastronómicos para nuestro destino.

IMAGEN EJECUTIVA FEMENINA



La Imagen Personal es una forma de expresarnos y de decir quiénes somos. Nos vestimos para el trabajo que deseamos. Una prenda básica para mujeres ejecutivas profesionales y emprendedoras es: el traje sastre compuesto por una falda y /o pantalón junto con un blazer que tenga estructura y buenas caídas; en colores neutros como: negro, blanco, marrón. Esta prenda es muy funcional ya que puede combinarse con blusas, camisas y tops de varios colores; además se pueden incluir accesorios: zapatos, carteras y joyas discretas. El Criterio de ocasión puede ser para: reuniones, desayunos o almuerzos de trabajo, si la organización o empresa maneja un Código de Vestuario Corporativo, el uso del traje sastre puede ser diario.

El reto comienza cada mañana frente a tu armario ropero. Prepárate para presentar el perfecto look ejecutivo para mujer, recordando siempre que la ropa que vistes ha de reflejar el puesto al que aspiras, no el que ya tienes. Es importante que desarrolles un estilo personal que refleje tu esencia y tus capacidades, que comunique lo que te hace única. Un estilo que le diga al mundo quién eres sin necesidad de hablar.

La última regla de una mujer ejecutiva que cierto presidente de una Cámara de Comercio solía decir era lo agradable que le resultaba hacer negocios, organizar eventos y discutir con mujeres talentosas. Hablaba de lo interesante que es tener en un consejo ejecutivo la presencia de una mujer inteligente, de belleza discreta, pero, sobre todo, una mujer que no buscaba competir o ganarse su lugar imitando a los hombres en sus peores aspectos, como la vulgaridad.

Hoy en día en el mundo también ya se ha vuelto importante desarrollar una buena imagen que dé resultados para el beneficio profesional y personal, y lo creo más aún para el sector en el que me desarrollo que es el turismo, y digo esto porque nosotros nos encontramos siempre en contacto con las personas en este caso con los turistas y/o visitantes que llegan a nuestro destino es por ello que al proyectar una buena imagen le generamos de cierta manera confianza al turista, y no necesariamente tiene que ser una imagen que muestre lo caro que nos costo una prenda o un zapato, sino que demuestre que con lo poco podemos lograr mucho. Mi mamá siempre me dice lo importante que es proyectar una imagen.




“No se trata de mostrar el cuerpo sino vestir para el éxito”, es una frase que me gusto mucho y que la comparto con ustedes para que nos demos cuenta que con lo esencial podemos conseguir una buena imagen profesional y personal, que con el tiempo quizá tengamos a personas que se sientan identificados con nosotros y quieran imitarnos, lo cual no esta mal sino más bien nos ayuda a nosotros a ver que estamos haciendo bien y que debemos mejorar siempre.

Recordemos que La mujer es un faro de luz que puede tener una gran influencia en quienes le rodean.

JORNADAS AMBIENTALES EN EL DESTINO TARAPOTO



Durante muchos años en nuestra ciudad se desarrollaron jornadas ambientales en diversos puntos, en donde se ve que necesita un apoyo, sobre todo si ese apoyo es para el cuidado de los ríos, las quebradas, las áreas verdes, entre otros.

Desde hace 5 años que siempre acudo al llamado para el cuidado del medio ambiente, en ese entonces era parte de un grupo de jóvenes ambientalistas, llamado Red de Voluntariado Ambiental Juvenil de San Martín-REVAJ, el cual es una organización sin fines de lucro, era una sinergia de organizaciones y agrupaciones juveniles multidisciplinaria, comprometida a sensibilizar y concienciar a la sociedad a través de iniciativas y actividades sostenibles a favor de la conservación ambiental y mejora de la calidad de vida, era un grupo de jóvenes muy pilas y con muchas ganas de dejar un mundo mejor. Aquí fue donde inicie mis primeras actividades ambientales donde desde la actividad del campo tome conciencia de lo necesario que es proteger y salvar a nuestro planeta, con mínimas acciones que llamen a la población a tomar mucha conciencia, porque si no es ahora el cambio no será nunca y nos lamentaremos toda la vida el haber sido tan malos con nuestra madre naturaleza, cuando ya no tengamos ni que beber, ni que comer y hasta ni donde vivir.

Es así, como hasta el día de hoy que se realizo una jornada de limpieza ambiental en el marco del programa de cultura turística, pero lo que me llamo la atención fue que la jornada se realizaba en uno de los sitios en los que la mayor parte del tiempo se realizaban y les decía a mis compañeros que también se unían a la causa, el porque una vez más veníamos a un sitio que se supone su gente ya debería de tener conciencia ambiental ante tantas veces que se hacían jornadas ahí, eso me dio el indicador de que la gente aún no toma conciencia y que seguramente esta esperando cosas peores y me causo mucha pena al mismo tiempo más aún cuando la afluencia de ciudadanos de ese distrito no se acercaban ni mucho menos abrían sus puertas para si quiera ver lo que sucedía. Así nos quejamos señores por muchas veces no tener agua o luz en nuestros hogares, cuando no nos ponemos a pensar en lo mal que actuamos para que estas sean las consecuencias finales.

No esta de más agradecer de manera especial a todas las instituciones que se sumaron a esta campaña ambiental, sigamos así y de seguro algo podremos lograr. Y de igual manera llamar a tomar conciencia a todos.

No esperemos a último momento, si queremos desarrollo en todos los sectores de nuestro país, región, provincia y ciudad, debemos entender que parte fundamental para este desarrollo es el cuidado del medio ambiente y sobre todo si queremos lograr el desarrollo del turismo sostenible en nuestro destino.

Seamos buenos ciudadanos, buenos vecinos, buenos líderes, buenos padres e hijos y empecemos a colaborar con nuestra casa que tanto nos necesita.

TURISMO Y NATURALEZA EN VALOR


La región San Martín y sus provincias aledañas cuentan con una gran diversidad de flora y fauna, cuyo potencial lo hace especial. Somos un paraje imperdible en la amazonia ya que aquí encontramos cultura, aventura, naturaleza, descanso y diversión, siendo sin lugar a duda un destino hecho para todos.

En ese sentido el día de ayer se realizo la presentación de un proyecto que viene siendo liderado por la Cámara Nacional de Turismo con la co-financiación de la Cooperación Suiza SECO, y la participación de instituciones y asociaciones de turismo de los destinos Tarapoto y Alto Mayo. Dicho proyecto tiene como objetivo fortalecer la competitividad de la cadena de valor del turismo de la región San Martín, incorporando atractivos turísticos de naturaleza con valor agregado en los dos destinos ya antes mencionados.

Teniendo como prioridades a desarrollar el fortalecimiento de capacidades y competencias las cuales, a través de capacitaciones y asistencia técnica, acerca de los estándares de competencia y buenas prácticas, el cual se pretende con esto mejorar el servicio e incrementar la calidad de la oferta turística local. Otra prioridad es la de desarrollar productos turísticos de naturaleza, diseñando nuevas rutas basada en atractivos turístico en función a su situación actual y potencial para el mercado de observación de aves y aventura; y como prioridad fundamental desarrollar el fortalecimiento institucional el cual buscará promover la gobernanza dentro de la cadena de valor, a través del fortalecimiento de instituciones público-privadas, con visione compartidas entre los dos destinos turísticos a trabajar.

Finalmente, el resultado que e espera obtener con la realización de este proyecto es que se incremente el nivel de turistas anual que visiten estos atractivos, que se desarrolle 5 rutas de turismo de naturaleza y por consiguiente tener 20 orientadores locales y guías capacitados, entre ellos también a establecimientos de hospedaje, restaurantes, agencias de viajes y tour operadores mejorando así gran parte de la planta turística de ambos destinos. Mejorando esto viene la generación de alianzas de promoción y venta con al menos 10 operadores turísticos especializados en mercado receptivo que también será trabajado en el proyecto como uno de los resultados a esperar.

Es así como vemos que grandes cosas se vienen para nuestro destino, pero para ello se debe trabajar arduamente y sobre todo el trabajo debe ser articulado entre todos los actores de la cadena del turismo en la región para obtener buenos resultados. Seamos parte del cambio, desde nuestros espacios apoyemos iniciativas que sean para mejora de todos.

EMPRENDIMIENTOS INNOVADORES


Todos los días se abren nuevos negocios en el mundo, emprendedores que con mucho esfuerzo y dedicación por cumplir sus sueños se arriesgan a ir por ellos.

Personalmente he ido conociendo a muchos emprendedores de las que cada vez que logro verlos en alguna actividad me llena de felicidad ver que aún siguen luchando por sus sueños, porque muchos con el pasar del tiempo dejan morir sus emprendimientos en el camino, y es que, emprender no es tan fácil como parece, puesto que existen muchos obstáculos que superar para lograr ese éxito y sobre todo y lo más importante LA SOSTENIBILIDAD del negocio.

Hace unos días visite un vivero de una gran persona para mí la Ing. Mariselli del Águila, que viene iniciando con su emprendimiento, de la cual me da mucho gusto haber visto y escuchado la gran visión que tiene, que sin duda se que lo logrará. Así como ella, existen muchos más.

Los emprendimientos innovadores alrededor del mundo vienen siendo trabajados en base a la sostenibilidad, por ejemplo: un mercado de recetas, se trata de un supermercado alternativo en donde los ingredientes y productos que ahí se venden, son agrupados a manera de recetas para que los clientes puedan comprar justo lo que necesitan preparar un delicioso platillo en sus hogares. Otro innovador emprendimiento son las pequeñas casas en los techos de Europa, algo fuera de lo común pero que llama mucho la atención, y se trata de colonizar los techos y otros espacios desaprovechados de las ciudades para colocar pequeñas casas en ellos, en resumidas cuentas, la misión de este proyecto es que puedas tener tu casa en cualquier lugar de la ciudad, pero que para hacerlo realidad en nuestra ciudad quizá nos falte unos años más por la misma cultura de nuestra gente. Un último e innovador emprendimiento se llama Convirtiendo “Basura” en platillos gourmet, un proyecto social que nace con la intención de minimizar el desperdicio de alimentos. Su tarea consiste en recolectar productos de supermercados locales, como, por ejemplo, carnes, frutas, vegetales, y panes, que posteriormente, éstos son utilizados como ingredientes para preparar platillos o productos comerciales.

Así como estas innovadoras ideas en el mundo existen muchos, y que de ellos se puede sacar mucho provecho, quizá replicando o mejorando estas ideas en nuestros sitios de origen, solo hace falta más creatividad y una visión futurista para ponernos a pensar que es lo que deseamos e ir por nuestros sueños.

Todo consiste en soñar y hacerlo realidad, seamos soñadores, y hasta locos se pudiera decir para crear y hacer crecer a nuestra región, que como siempre les digo seamos parte del cambio.

Acerca de mi

GREYSI COTRINA


Peruana, Licenciada en Administración en Turismo, colegiada en el Colegio de Licenciados en Turismo de San Martín, con grado de Maestría en Gestión Pública, estudios de Curso Digital de Marketing Tolls, Curso Internacional Programa de Gestores de Áreas Naturales Protegidas, curso de Especialización en Asesoría y Consultoría en Turismo y Cultura, Curso de Especialización en Gestión Regional y Municipal para el Desarrollo Turístico.

Actualmente, Consultora en Gestión de Destinos Turísticos para la Cámara Nacional de Turismo, perteneciente a la Red de Mentores de Emprendimientos de San Martín, Especialista en turismo del Gobierno Regional de San martín, Apoyo técnico en el Área Regional Cordillera Escalera, Administradora de Emprendimientos Ecoturísticos, Ex Responsable del Área de Turismo de la Cámara de Comercio Tarapoto.

Columnista del Diario Regional “Hoy” con artículos de temas turísticos, planificación, marketing, emprendimientos entre otros.

Asesora de emprendimientos turísticos, Expositora Y Facilitadora de cursos de Marketing y Turismo, Atención al Cliente. Dominio de organización de Foros y Encuentros, Asistencia Técnica, Capacitaciones y Talleres relacionados al Turismo, Conservación y Marketing con visión de desarrollo de mercados.

Con conocimiento en Asociatividad gremial, Gestión de Destinos Turísticos, Elaboración en Planes de negocio, Conservación del Medio Ambiente, Organizaciones Juveniles, Marketing Turístico, Estrategias de posicionamiento.

Con experiencia en el sector privado y público en la región San Martín. 

Publicaciones de Guías Turísticas, Manuales Interpretativos, Artículo Científicos, Articulos Periodísticos.