EMPRENDIMIENTOS INNOVADORES

Todos los días se abren nuevos negocios en el mundo, emprendedores que con mucho esfuerzo y dedicación por cumplir sus sueños se arriesgan a ir por ellos.

Personalmente he ido conociendo a muchos emprendedores de las que cada vez que logro verlos en alguna actividad me llena de felicidad ver que aún siguen luchando por sus sueños, porque muchos con el pasar del tiempo dejan morir sus emprendimientos en el camino, y es que, emprender no es tan fácil como parece, puesto que existen muchos obstáculos que superar para lograr ese éxito y sobre todo y lo más importante LA SOSTENIBILIDAD del negocio.

Hace unos días visite un vivero de una gran persona para mí la Ing. Mariselli del Águila, que viene iniciando con su emprendimiento, de la cual me da mucho gusto haber visto y escuchado la gran visión que tiene, que sin duda se que lo logrará. Así como ella, existen muchos más.

Los emprendimientos innovadores alrededor del mundo vienen siendo trabajados en base a la sostenibilidad, por ejemplo: un mercado de recetas, se trata de un supermercado alternativo en donde los ingredientes y productos que ahí se venden, son agrupados a manera de recetas para que los clientes puedan comprar justo lo que necesitan preparar un delicioso platillo en sus hogares. Otro innovador emprendimiento son las pequeñas casas en los techos de Europa, algo fuera de lo común pero que llama mucho la atención, y se trata de colonizar los techos y otros espacios desaprovechados de las ciudades para colocar pequeñas casas en ellos, en resumidas cuentas, la misión de este proyecto es que puedas tener tu casa en cualquier lugar de la ciudad, pero que para hacerlo realidad en nuestra ciudad quizá nos falte unos años más por la misma cultura de nuestra gente. Un último e innovador emprendimiento se llama Convirtiendo “Basura” en platillos gourmet, un proyecto social que nace con la intención de minimizar el desperdicio de alimentos. Su tarea consiste en recolectar productos de supermercados locales, como, por ejemplo, carnes, frutas, vegetales, y panes, que posteriormente, éstos son utilizados como ingredientes para preparar platillos o productos comerciales.

Así como estas innovadoras ideas en el mundo existen muchos, y que de ellos se puede sacar mucho provecho, quizá replicando o mejorando estas ideas en nuestros sitios de origen, solo hace falta más creatividad y una visión futurista para ponernos a pensar que es lo que deseamos e ir por nuestros sueños.

Todo consiste en soñar y hacerlo realidad, seamos soñadores, y hasta locos se pudiera decir para crear y hacer crecer a nuestra región, que como siempre les digo seamos parte del cambio.